Prések

   →   Mosók, darálók
   →   Magozók-/passzírozók
   →   Elektromos és kompakt pasztörizálók
   →   Palack- és ban-in-box töltőgépek

A megfelelő állagú gyümölcscefréből erre alkalmas gyümölcsprés használatával nyerhetünk gyümölcslevet. 

Hydroprések, vagy más néven víznyomásos prések: az egyik legsokoldalúbban használható gyümölcsprés. Alkalmas szőlő, egyéb bogyós termésű és apró magvas gyümölcsök (szamóca, málna stb.), almatermésűek illetve bármilyen egyéb gyümölcs préselésére. A lékihozatal 55-65% közötti, ez függ a gyümölcs minőségétől, cefre állagától, kezelőszemélyzettől. Használatához hálózati víznyomás elegendő (max. 3 bar). Sokoldalúan használható a házi gyümölcslékészítés, vagy akár kisüzemi méretekben is. Speidel víznyomásos préseket 20-180 literes méretben kínáljuk.  

Hidraulikus csomagprések: sokféle zöldség és gyümölcs préselésére használható prések. Rendkívüli nyomóerő 320-380 bar biztosítja a 60-70% lékinyerést. Ez függ a gyümölcs minőségétől, cefre állagától, mennyiségétől kezelőszemélyzettől. A préskendőkbe kell csomagolni a megfelelően előkészített gyümölcscefrét. A préskendők közé kell akácfa betétrácsokat teszünk, ezek biztosítják a lé kifolyását.

Hidraulikus kosárprések: a hydroprések és a csomagprések közti megoldás gyümölcs és zöldség préselésre

SPEIDEL VÍZNYOMÁSOS PRÉSEK - 20 / 40 / 90 / 180 LITERES

EGYSZERŰ HASZNÁLAT
Sosem volt még ennyire egyszerű és gyors a gyümölcslé készítése. Almához, körtéhez, szőlőhöz, apró magvas gyümölcsökhöz, de akár méz (lép), paradicsom és citrusfélék préselésére is alkalmas.
Megkönnyíti és meggyorsítja a munkát, már 8-10 perc után lefolyik a lé több mint 60-70%-a. Ezzel a gyors préseléssel a vitaminok és az aromák a gyümölcslében maradnak. Ezt az eredményt akkor is elérjük, ha nincs teljesen megtöltve a préskosár. Akár egy hétköznapi kerti slagról is működtethető, gyorscsatlakozóval egyszerűen összeszerelhető. A belső gumi-mebrán természetes kaucsukból készült, ez nyomja rá a gyümölcsöt a külső rozsdamentes préskosárra. A biztonságos használatot a túlnyomás szabályozó szelep garantálja.

ELŐNYÖK

• A rozsdamentes préskosár mellett a minősített speciális élelmiszerálló festékkel bevont alkatrészek biztosítják a tökéletes gyümölcslé készítését.
• A felszerelt golyóscsap segítségével szabályozhatja a nyomást és a préselési idő hosszát.
• A 180 literes prés guruló rozsdamentes állvánnyal van felszerelve, hogy könnyebben lehessen mozgatni és a gyors ürítéshez, tisztításhoz még billenthető is.

HIDRAULIKUS CSOMAGPRÉSEK - SZAKASOS PRÉSELÉS

Optimális présrendszer a legjobb lé minőséghez. A legjobb aroma alacsony üledéktartalom mellett. Gyors lé lefolyás a többszörösen felosztott akácfa pálcáknak köszönhetően. Gyors munkavégzés mellett is magas lé kinyerés.

Kiváló préselési eredmények friss gyümölcsnél, jó eredmények raktározott és a nemesített gyümölcsöknél.

További előnyök:

• Egyszerű üzemelés – könnyű tisztítás
• Minden gyümölccsel érintkező elem rozsdamentes acélból és fából készül.
• Karbantartást nem igénylő szivattyú
• Túlnyomásszelep automatikusan leszabályoz a beállított nyomást 380 bar elérésekor
• A prés elő van készítve egy daráló felszereléséhez. Minden prés és daráló egyidejűleg maximális teljesítménnyel tud darálni és préselni.
• Daráló teljesítménye kb. 1000 kg/h Alternatívaként külön állványon álló daráló is használható hozzá.

KOSÁRPRÉSEK - SZAKASOS PRÉSELÉS

A csomagprésekhez hasonlítva egyszerűbb munka- és tisztítási folyamat jellemzi. A préskosár oldalán kilépő lé több finomüledék anyagot visz magával illetve a préselés ideje alatt a cefreadagok kötötten a kosárban maradnak, mely a csomagprésekhez képest 10%-os lé veszteséget eredményez.

Jó a friss gyümölcshöz és közepesen jó a nemesített és raktározott gyümölcsökhöz.

Meggyőző előnyök:

• Magas lé kinyerés
• Csendes járású rozsdamentes excenter záró fedél a forgatható kerekkosárnál
• Minden gyümölccsel érintkező rész rozsdamentes acélból, fából és műanyagból
• Egyszerű működés, könnyű tisztítás
• Karbantartást nem igénylő szivattyú szívószelep és karmantyú nélkül
• Automata túlnyomószelep 380 bar (100K) és 320 bar (60K)
• Olaj biztos kisnyomású prés
• A szállítási kiszerelésben a következők vannak: prészsák, présbetétek
• Felár ellenében választható felszereltségi illetve utólagos hozzáadási lehetőség:
  • felülre ráépíthető elfordítható gyümölcsdaráló a közvetlen préskosárba történő daráláshoz
  • oldalra ráépíthető csonthéjas gyümölcsdaráló magbiztonsággal
• Minden prés és daráló egyidejűleg maximális teljesítménnyel tud darálni és préselni. Minden gyümölcsdaráló állítható cefrefinomsággal és lé kifolyásgátló berendezéssel van felszerelve.

SZALAGPRÉSEK - FOLYAMATOS PRÉSELÉS

Folyamatos univerzális prések egy- és kétszalagos kivitelben, maximális teljesítményhez minimális munkaerő ráfordítás, optimális lé minőség és lé kinyerés = hozam.
Nagyszerű a friss gyümölcsökhöz, nemesített gyümölcsfajtákhoz és a raktározott gyümölcsökhöz.